元気コミュニティーかぼちゃ村【Web lavive】でタグ「香箱ガニ」が付けられているもの

橋立港画像鮮魚画像 香箱ガニ画像

いちごいちえで使用する海の幸は出来る限り地元「加賀市・橋立港」「金沢・中央卸売市場」からの新鮮、魚介類にこだわっています。
信頼のおける加賀市、片山津温泉の鮮魚店「魚新さん」の目利きで用意された魚介類を毎朝、職人の目利きによって厳選し買い付けています。
夏の季節には地元「橋立港」の潜水師さんから直接買い付ける「岩ガキ」「岩もずく」「サザエ」などがおすすめメニューとして登場します。
冬には石川は日本海の代名詞「加能ガニ(ズワイガニのオス)」「香箱ガニ(ズワイガニのメス)」

http://www.jf-net.ne.jp/ikgyoren/kanogani.html

「寒ブリ」「トラエビ」等、まさに海の恵みをリーズナブルなお値段でご提供致しております。

ズワイガニ画像

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