魚介類について

いちごいちえで使用する海の幸は出来る限り地元｢加賀市・橋立港｣「金沢･中央卸売市場」からの新鮮､魚介類にこだわっています。
信頼のおける加賀市、片山津温泉の鮮魚店｢魚新さん｣の目利きで用意された魚介類を毎朝､職人の目利きによって厳選し買い付けています。
夏の季節には地元｢橋立港｣の潜水師さんから直接買い付ける｢岩ガキ｣「岩もずく」「サザエ」などがおすすめメニューとして登場します。
冬には石川は日本海の代名詞｢加能ガニ（ズワイガニのオス）｣「香箱ガニ(ズワイガニのメス)」

http://www.jf-net.ne.jp/ikgyoren/kanogani.html

｢寒ブリ｣「トラエビ」等､まさに海の恵みをリーズナブルなお値段でご提供致しております。

ズワイガニ画像

お付き合い頂いてる「魚新」さん一般の方の地方発送も承っています！

日頃から３店舗のためにご協力頂いている魚新さんの外観です。片山津バイパス沿いの、青い外壁が目印のお魚屋さんです。
橋立港・金沢港から季節の恵みをいつもご用意して頂いてます。ズワイガニ・甲箱ガニはもちろん白子たっぷりの真鱈やプリプリのトラ海老など地方発送もやってくれますよ。
観光でご来店頂いた多くのお客様におすすめして喜ばれています。お友達やお知り合いの方に皆様もいかがですか?

※ご予算等は直接、魚新さんにお問い合わせ下さい。
　ズワイガニ・甲箱ガニをご希望の方はできましたら３日前までの電話予約をお願いします。・・・との事です。

〒９２２－０４１１
石川県加賀市潮津町リ-1-1

電話：０７６１－７４－００３０
ＦＡＸ：０７６１－７４－７４０２
定休日：日曜・祝

トラックバック(1)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: 魚介類について

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://www.lavive.jp/mt/mt-tb.cgi/117

» 赤とんぼ(かぼちゃ村ブログ)~のトラックバック

今年､初の「赤とんぼ」を見ました。我々世代「赤とんぼ」といえば『あのねのね』♪(-_-) 伝... 続きを読む

〒922-0412 石川県加賀市片山津温泉丁12-1かぼちゃ村ビル
元気コミュニティ『カボチャ村』

フレンチ＆イタリアン　ラ・ヴィーヴ:

0761-74-8566

おばんざい今昔　いちごいちえ:

0761-74-8564

カフェ＆ベーカリー　村カフェ　アレコレ:

0761-74-8562

ケーキ屋　ア・ポワン:

0761-74-8576

石川県加賀市片山津の『元気コミュニティかぼちゃ村』は、ラ・ヴィーヴ、いちごいちえ、アレ・コレ、ア・ポワンの４店舗で地域を元気にします。