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お野菜・果実等について

野菜画像松茸画像

青果物に関しては加賀市・片山津温泉の｢金子ストアーさん｣がお勧めする旬菜を使用しております。
金子さんの長年のキャリアと商品に対する誠実な姿勢と人柄を信頼して１８年来のお付き合いです。
また、出来る限り小松市の｢ＪＡあぐりさん｣でも職人自ら旬の季節野菜、安心で安全な旬の食材を買い付けて使用しております。

http://www.is-ja.jp/komatsushi/aguri.asp

金子の達ちゃん（通称）画像

加賀市の飲食店を支える片山津温泉のこだわり八百屋の若旦那！

加賀市柴山町や新保町の農家の方と体に優しい有機野菜作りに情熱を注ぐ熱血派。
この前もレッドキャベツを種から作ろうと試みたら何とトレヴィスっていう西洋野菜ができてしまった！っと笑って格安でお店に持ってきてくれました。
そんな金子の達ちゃんの新たなる野菜作りにこれからも期待しています。

 

 

 

 

 

 

 

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