秋の食材、続々登場

yamazaki@台風もうちょっと逸れて下さいネ・・・です。

 

秋の素材が続々メニューに登場し始めました。

五郎島金時

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秋刀魚と秋なすのパン粉焼き

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エリンギ茸のフリット

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これは、やっぱお塩で食べるのが、旨い!

豆妙(とうしょう):大豆の新芽のサラダです。

 

水に浸けておくと芽を出し、もやしになります。

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 これらは、ヘルシービュッフェコーナーの他、

 

 

各種単品サラダや農園バーニャカウダー、

 

コースのオードブル等

 

でお召し上がりいただけますし、

 

皆さんのご来店・ご利用

 

お待ちいたしております<(_ _)>

 

 

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コメント(1)

平野 :

本当に日ごとに秋の気配が感じられます。
秋といえば、やっぱり「食欲の秋」でしょうか。最近は若いころと違って野菜や魚を中心としたヘルシーなメニューを好むようになりました。
写真を見ているだけでも、秋を感じられるメニューですね。また家内を連れてお邪魔します。

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