美味しい話: 2010年6月アーカイブ

 

 


こんにちは。    はじめまして

 

 ビストロ ラ・ヴィーヴ キッチン小中です。

 

みんなには、チーフと呼んで頂いていますよろしくです。

 

って言うわけで 

 

日本ワールドカップ決勝おめでとうございます!

 

はくしゅー   。

 

ほんとっ、よかったですねー感動しました、泣けました。

 

ねむいですね~

 

じつは、今日夜ラ・ヴィーヴ第4回目のワイン会があったんです。

 

参加人数は、9名様で少人数で開催しました。

 

中には70歳のご夫婦の方もいらっしゃいまして

 

内容は、アミューズ・オードブル・リゾット・パスタ・魚・肉・デザート

 

ワインは、3種量はたっぷり用意しています。

 

価格は・・・ななんと¥3800

 

本当にお得なプランでしょ~

 

みなさん大大まんぞくしていただきました。

 

よかった~。

 

また、秋にワイン会を予定していますので

 

詳細は、できしだいお知らせしま~す。

 

では、有り難うございました。

 

 

 


みなさん   こんにちは。

 

ラ・ヴィーヴのよぢです。

パソコンやケータイにはめっぽう弱いよぢが、今日はいよいよ人生で初のブログ当番!!

数日前よりかなりドキドキ(>_<)

 

パソコンの「on」のスイッチを入れるところからスタッフにご指導頂きながらのブログ作成でございます。

 

 

第1回目の今日はみなさんに「美味しいおしらせ」です。

 

まだご存じの方も少ないかと思いますが、この度ラ・ヴィーヴにもソフトクリームマシーンを導入いたしました!!

 

地元伊切町の竹炭塩という黒いお塩を練り込み、仕上げにもパラパラと。

すいかにお塩をかけていただく感じで・・・

 

これがもう絶品です!!!!

 

よぢもこれにはもうドップリはまっております(^_^)v

 

もちろんソフトクリームのTake outのみでのご来店も大歓迎!!

 

ホントにホントにおいしいので、この夏ぜひみなさんにもご賞味頂きたいと思っておりますm(_ _)m

 

それではまた次回がんばります!!

                

 

 


こんにちは かぼちゃ村 山崎です。

 

今日は、いちごいちえの夏季限定スイーツのご紹介。

P1010928.JPG

 

・・・どうです。

 

 

 

 

黒いでしょう。

 

 

 

 

 

 

そうなんです。この夏の一押しスイーツは、

 

その名も「真っ黒プリン」です。

 

 

中身は、その濃厚さがびっくりな「黒ごま」

 

 

&大人気の食物繊維「竹炭」です。

 

 

 

チャレンジすべし!

 

 

 

 


アポワンのさえこです。

 

初ブログです。

よろしくお願いします。

 

昨日は、今話題のワールドカップ日本vsオランダ戦でしたね。

負けちゃいましたが・・・

次頑張ってほしいです。

 

サッカーに興味ないわたしでも、結果だけは気になります。

 

でも、

そんなビックなイベントで忘れられてるかもしれないですが・・・

 

 

 

今日は父の日です。

 

ワタシもお父さんのためにアポワンでプレゼント用意しました。

 

コレです↓

D1000001.JPGのサムネール画像   

毎日のように珈琲を飲むお父さんに加賀珈琲と

アポワンの焼き菓子

 

お父さんが使ってたらオモシロイと思って、スパイダーマンのハブラシ!!

 

 

今日、あげます。喜んでくれたらいいなぁ~

 

 

まだ、父の日プレゼント用意してない人がいたら、

ぜひアポワンに見に来てみてください☆


カボチャ村の山崎です。(^_^)v

 

 

 

今夜は、静かななかにも、なぜか常連さんが多い夜でした。

 

 

 

次から次とご挨拶廻り。(^_^;)

 

 

 

・・・ですがなぜかウレシイ(^_^)

 

 

 

常連さんが多いときは、ワタクシ個人的には

 

すんごい「安心感」「安堵感」を感じております。

 

 

 

 

・・・と言っても緊張感が解けたという意味ではありません

 

 

「あぁ、このお客様に、

 

また今日改めてご来店頂けた。ありがたい。」

 

・・・という意味です。

 

 

 

 

 

初めてご来店頂いたお客様に、

 

 

短期の内に二度目・三度目のご来店がなされるよう、

 

 

自分なりにアレコレ心がけて

 

 

 

一客一客応対させていただいているいるつもりです。

 

 

 

ですから、実際にそういうお客様がおいでると、接客冥利につきます。

 

 

 

それと、このブログで常連さんご紹介のお約束もGET!

取り付けました!!

 

近日 UP予定!

こうご期待!

 

.

 

さて、今日はいちごいちえで開催中の「海鮮丼フェア」より

 

 

一番人気の「七海(ななみ)丼」のご紹介。

 

PICT7839.JPG

 

毎日七種類の鮮魚が載っかる、一番人気丼。

1,239円。

6月末まで。

ぜひ体験すべし。

 


こんにちは。山崎です。

 

 

お取引させて頂いている大野市の「大豆工房」さんより、

 

豆腐屋さんの「豆乳」を頂きました。

PICT7820.JPG

普段、牛乳派のわたくし。

 

 

何気なく飲んだ一口が・・・

 

 

 

 

 

 

・・・ちょっと感動\(^^)/

 

 

 

普段、大豆工房さんの「おぼろ豆腐」を取り扱っているのですが、

 

 

この「もてら豆乳」は、無調整。

 

 

旨みがしっかりあって、

 

 

そのくせさっぱり&まろやか。

 

 

さすが名水百選の大野産。

 

 

豆乳独特のクセもほとんど感じず、

 

 

まさしく、おいしー&へるしーな一本でした。

 

 

・・・みなさんも是非。

 

 

大豆工房さんは大野市稲郷37-6

0779-65-3455

 

HPはありませんが、

楽天などに大豆工房さんの商品を扱うショップはあります。

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 

 

カボチャ村のブログ

カボチャ村ブログ『マスターの一日一話』カボチャ村ブログ『ラヴィーヴ 万歳ブログ』カボチャ村ブログ『いちごいちえ 一語一絵』カボチャ村ブログ『アレコレ 日々アレコレ』カボチャ村ブログ『アポワン ほのぼの奮闘記』