2011年9月アーカイブ
昨日､地元のある「会議」に出席させてもらいました。
我が街「片山津温泉」の
『空き店舗対策』に関する話し合い。
我が街を代表するデカ顔先生
どこからみても「おむすびまん」の
「いながき先生？」とも久し振りに話しました。
現状の温泉街の実態
これからの方向性
街づくりのビジョン等々・・・
あらためて
考えさせられました。
「店づくり」も「街づくり」も
『コンセプト』が大事。
そして
具体的な『ビジョン』を
どれだけ共有できるか。
まさに
『P・D・C・A』
プラン・ドゥ・チェック・アクション
の地道な繰り返し・・・・
「計画」「実行」「確認」「管理」
の必要性をあらためて痛感しました。
それにしても
「いながき先生？」
毎日､ご多忙なご様子。
お身体ご自愛下さいね♪
これからも
微力ながらご協力させていただきます。
PS
会議終了後
我が街の「Mrクラシアン」に
有り金全部使わされました。
『デブけん』！！
感謝してるんなら
毎日､「かぼちゃ村」で
飲み食いしなさい！！
(-_-)
「松茸」
＋（足す）
「銀杏」
＋（足す）
「甘エビ」
＋（足す）
居酒屋「いちごいちえ」
番長『まこっちゃん』
＝（は）
「いちごいちえ」の美味しい♪
『土瓶蒸し』
しかも､今ならお得なコースもございます。<(_ _)>
http://www.lavive.jp/blog/ichigoichie/2011/09/post-146.html#more
ケーキ屋「ア・ポワン」の新婚エロめがね
毎晩､Hの事で頭ん中がいっぱいの紋助平（もんすけべえ）
＋（足す）
その変態エロメガネの上司で
どうみても
「安田大サーカス」の団長にしか見えない
チーフパテシェ『はるさん』
＝（は）
この秋オススメ
ケーキ屋さんが作る「スイートポテト」（２５０円）♪と
五郎島金時芋を使った
「五郎島モンブラン」（３３０円）♪
http://www.lavive.jp/blog/apoint/2011/09/post-158.html
共に「秋のオススメ」です！！
ちなみに
ボク
＋（足す）
嫁
＝（は）
こうなりました。(-_-)
『前略､お嫁様』
今日も朝早くから
メンズ３号・４号ならびに
ワタクシの朝ご飯を作って頂いて
アリガトウゴザイマス。<(_ _)>
朝食を作りながらの
「洗濯」＆「トイレ掃除」＆「部屋の片付け」等々・・・
大変､感謝致しております。<(_ _)>
メンズ達が学校に行ったと思いきや
「朝ズバ」に出演していた
与党の副大臣のコメントに
怒り心頭になって怒鳴っていた､ワタシの横で
相づちを打ってくれた時は
本当に嬉しく思いました。<(_ _)>
その時
偉そうにも､ドジョウ内閣の「増税」に関して
「法人税がどうだ！」
「所得税がなんだ！」
「住民税はこうだ！！」
と､知ったかぶりの「ドやガオ」で､ワタシが話していたとき
『ところで我家の住民税､幾ら払っているか知ってますか？』
と､クールな笑顔で質問されたときは
グーーの音（ね）も出ませんでした。<(_ _)>
しかも､今日は
お天気も良いとのことで
以前から気にかけていてくれた
「かぼちゃ村」周辺の雑草の
草むしりまでしていただいて
恐縮の極みでございます。<(_ _)>
夕方､自宅に帰ったときに
そこらじゅう虫に刺されて
「ウナ・コーワ」を塗りたぐっていた様（さま）を
見て見ぬふりをしてしまったこと・・・
お許しください。<(_ _)>
ところで・・・(-_-)
普段なら滅多になにごとも強要しない
お嫁様が
『たけしの本当は怖い家庭の医学』
「心臓に負担がかかるストレスを夫に感じているランキング☆」
を､わざわざ録画してまで
ニヤニヤしながら
「これだけは見て下さい。」と
ワタシに見させた意図は､なんだったんでしょうか？？(-_-)
（しかも､黙って横に座りながら一緒に♪）
２０数年来
「トイレでタバコは吸わないで下さい。」
「お風呂でタンは､はかないで下さい。」
「靴下は裏っかえしで洗濯カゴに出さないで下さい。」
など、注意されながら
お嫁様の「交感神経」を刺激し続けたからかと・・・・(-_-)
実は・・・・ビビッております。<(_ _)>
ちなみに､これからは
毎朝AM５：３０から
「みのさんの朝ズバ！！」を見ながら
TVをつけっぱなしで
『二度寝』することは控えます。
<(_ _)>
お詫びと言ってはなんですが
近いうちに､時間を作って
居酒屋「いちごいちえ」
板長「まこっちゃん」のオススメメニューでも食べながら
「ひやおろし」でも呑みたいですね。。。(-_-)
http://www.lavive.jp/blog/ichigoichie/2011/09/post-136.html
秋も深まってきました。
どうぞ､お身体ご自愛下さい。<(_ _)>
そして、今後とも宜しくお願い致します。m(_ _)m
追伸
「そろそろ髪型をなんとかして下さい。」
「抜け毛処理が大変なんです。」
と､さんざん言われておりますが・・・
もうしばらく我慢してください。<(_ _)>
ショーケン（萩原健一）大好き♪
.........マスターでした。
おしまい♪(-_-)
『食欲の秋』♪
ビストロ「ラ･ヴィーヴ」の
「お魚」と「パスタ」☆
うまし！！
『スポーツの秋』♪
凛々（りり）しい表情♪
将来､「改革派官僚」 にさせよう。(-_-)
『読書の秋』♪
これ！面白いです。
内容が事実なら
計画性のない「増税」反対！！
『暴飲・暴食の秋』(-_-)
ちなみに
AM４：３０の光景､つまり朝食。
こいつ､「加賀YEG」（商工会議所青年部）所属
加賀市大聖寺の花屋
「中村としのぶ」（未婚）(-_-)
こいつ
こう見えて､元『海上自衛隊』です。
同じく「加賀YEG」所属
加賀市大聖寺､旅行代理店「ライオンズ旅行」
いなっちのいい旅見つけた
「稲手あきほ」（既婚）
しかも､鬼嫁。。
『宴会の秋』♪
と､いうわけで
今晩､居酒屋「いちごいちえ」にて
加賀YEG「石川サンバ」
『打ち上げ宴会』です♪(-_-)
この２人だけ､宴会の料理
「牛丼」のみです。
人生の先輩の
遠い昔の「ニックネーム」を
許可なしに乱用した。
仕返しです。
ザマァァァァーーーーみろ！！
(-_-)
ひと昔前は
「人は人､自分は自分」
と考える傾向が､人一倍強かったと思う。
今でも
そう割り切る事も多々ある。
特に
インターネットの中の
「無責任な発言」や「根拠のない情報」など。。
昨日､なにげない会話の中で
「人は人､自分は自分」
という言葉を聞いたとき
なにか複雑な気持ちになった。
社会人として生活するうえで
最低限の「ルール」を守ることは当然のこと。
その範囲が
「会社」「地域社会」「組織」はもちろんの事
「家庭」でも。。。
身内だろうと他人だろうと
今､『共存』していることが現実。
そして
お互い（それぞれ）の生活のために
『共有』しなければならないモノもある。
たとえば
「社会のルール」だったり
限られた「資源」だったり
・・・・「お金」だったり。
「人に対する気遣い」や
「おもいやりの気持ち」なんかは
目に見えないモノですが
とても､『大切な共有』だと思います。
人それぞれ「考え方」は『十人十色』
「価値観の違い」や「思想の自由」はあって当然です。
当たり前のことですが
「人」はひとりでは生きていけません。
『共生』していくうえで､考えなければならないことは
「なにを大切にするか」だと思います。
それがなんなのか・・・
「人は人､自分は自分」
はき違えると
とても「悲しく」「寂しい」こと､かもしれません。
そして
見方を変えると「自分勝手」。
少なくても
「自分のご都合優先」や
なにもやらない
「言い訳」で
使いたくはありません。
今の「政治」のように・・・
未曾有の震災や原発問題
相次ぐ台風による被害・・・
一日も早い復興､復旧をお祈り申し上げます。
心地よい秋晴れです♪
みなさまにとって良き日でありますように。
(-_-)
昨晩､帰宅したら
我家のメンズ４号（小５）から
『これっ､プレゼント♪』
と､渡された「詩集」
白寿の詩人
「柴田トヨさん」の
『くじけないで』に続く第２詩集
タイトルは『百歳』
「柴田トヨさん」の処女詩集
『くじけないで』がとてもステキだったので
我家のメンズ達に､以前
なかば強制的に読ませました。
なぜか？
メンズ４号が詩集に「共感」したらしく
その時は
わざわざ『くじけないで』のカレンダーまで購入♪
昨日､嫁と買い物に行ったとき
たまたま､「本屋さん」で『百歳』をみつけて
父に「サプライズなプレゼント」♪
と､ヒラメイタそうです。
百歳のおばあちゃんが感じる感性。
「柴田トヨさん」の人柄がにじみでる､やさしい文章。
「奉公」「貧困」「戦争」・・・
そして
今回の「震災」と。
ボクには想像もできないさまざまな､経験をなさった方だから
表現出来る
「心に響く言葉」と
やさしい､あったかい「品格」
小学５年生の彼でも
「こころに響いたなにか」があったから
『百歳』を自腹で買おう！！
と､感じたんだと思います。
到底「柴田トヨさん」には遠く及びませんが
ひとりでも多くの人に
「心に響くなにか」を伝えられる『人間』でありたい！
そんな『仕事』をしたい！！と､あらためて感じました。
「派手じゃなくてもいい。」
「目立たなくてもいい。」
「カッコわるくてもいい。」
でも､
なにかが「心に響く」
なにかが「あたたかい」
みんなが「ほっと出来る」
そんな､『お店』を目指したいです。(-_-)
「柴田トヨさん」の詩集
『くじけないで』と『百歳』
村カフェ「アレ☆コレ」に置いておきます。
http://www.lavive.jp/arekore/info/index.html
『秋限定クレープ』をほおばりながら
秋風漂う､まったりとした気分で
「心温まる詩集」を読まれてみればいかがですか♪
ほのぼのしますよ♪(-_-)
ちなみに
我家のメンズ４号のオススメクレープは
『キャラメルムースとメイプルクレープ』です☆☆☆
一口食べれば
この笑顔です。(-_-)
.........マスターでした。
某ナショナル居酒屋チェーン店で発見！！
これ､いいなぁぁ～～♪
この「コースター」ほしい。
どなたか購入方法知りませんか？？
サングラス書き足すと
まさに
.........ボクです。(-_-)
『ブラッシュアップ』
一定のレベルを達した状態からさらに磨きをかけること。
勉強や仕事はもちろん
メンタル面も『ブラッシュアップ』せねば。。。
と､最近よく考えます。
「お店」も「スタッフさん」も
当然「自分」も。
一定のレベルに達していなかったら・・・
一定のレベルがかなり低かったら・・・
抜本的に
大きな「見直し」をかける。
もしくは
前向きな「改革」を実行する。
「ドジョウ内閣」発足後
総理が真っ先にご挨拶に伺ったのが
『経済三団体』といわれる
「経団連」
「経済同友会」
そして
「日本商工会議所」
基本的に「組織」といわれるものに
属すのが好みではないのですが
唯一
「商工会議所青年部」には参加しています。
地元「加賀YEG」（若き経営者集団）
要は「商売人の集まり」
入会のきっかけは
地域の方々と一緒に「地元」を考えたい。
未来の子供達に「夢」と「希望」を残したい。
と､真剣に思ったから。
そして､自分自身の
「経営者意識」と「商売」の
『ブラッシュアップ』の為・・・
ボク自身､まだまだ「一定のレベル」にも達していませんが
「YEG」を通して知り合えた
地元の先輩方､異業種の経営者のみなさま
日本全国のメンバーには感謝しております。
今日から３日間の日程で
加賀市のお隣「小松市」にて
『北信越ブロック大会』が開催されます。
http://komatsu-yeg.com/outline/index.html
ボクも参加して『ブラッシュアップ』してきます。
「日本を変えよう！」
なんて､大それた事､今は言いません。
「地域を変えよう！」
ひとりで言ってもはじまりません。
もっと､もっと､原点に返って
「地域で生活する､一人一人の意識」が変われば
何かが変わってゆくと信じてます。
「YEG」とは
商売人の集まりです。
まずは
自分の商売が
地元にとって「必要」で
「健全」で「継続」できなければ
地域は語れません。
「商売」は
「ヒト」「モノ」「カネ」。
とりわけ
「会社」も「店」も「組織」も「街」も
「ヒト」の『ブラッシュアップ』が大切です。
「かぼちゃ村」も
今まで以上の『ブラッシュアップ』を行ないます。
そんな「かぼちゃ村」で働いてみたい！
『元気』『勇気』『やる気』のある方
・・・・お待ち致しております。(-_-)
出来れば
『実行力』『責任感』『郷土愛』
・・・・が強い方､是非！ご一緒に！！
「小松の夜もブラッシュアップ！」するぞ。
.........マスターでした。<(_ _)>
昨晩､突然の内線電話。
「マスター！この辺で若い女の子が飲めるお店ありますか？」
ビストロ「ラ･ヴィーヴ」で､お食事を終えられたお客様
もう少しお酒を呑みたいらしく「お店」を紹介してほしい！
とのこと。
「料理のこと」と「町内の区長さんの仕事」でいっぱいいっぱいな『小中チーフ（左）』
「愛妻家」で「ブロガー」なフロアーマネージャー『山ちゃん（左）』
さすがの､この２人でも
地元の「飲み屋事情」は管轄外。
で､ボクに救いの内線電話。(-_-)
「若い女の子」と聞いてピンポンダッシュ！！
駆けつけると
若い､カワユイ「ギャル３名さま♪」
早速､
我が街「片山津温泉」屈指の
『超高級ラウンジ』『超繁盛店』スナック「フリオ」へTEL♪♪
嵐の大野君と「夢」の中でHした。
http://ameblo.jp/julio7571/entry-11023687213.html
スターウォーズの「ジャバ・ザ・ハット似」のママ
「マダムY」が
『なにがなんでも連れてきて！！』と。。。
しかし､「ギャル３人」の様子がどうもおかしい。
何かに「怯えているような」
なにか「騙されるんじゃないか」みたいな。。。
「アフロ」で「グラサン」で胡散（うさん）臭いオッサンを
どうも､信用していない感じ。。。(-_-)
それは､それは､「満面の笑み」で
それは､それは､「丁寧に説明」して。
「ジャバ・ザ・ハット」のお店までお連れ致しました。
「マダムY」も
それは､それは喜んで♪♪この笑顔↑↑（＾ｏ＾）
店内は
『完全貸切り』
『閑古鳥』状態 だったので
心優しいボクも､可愛そうになって
しばし､ご一緒することに。
「ギャル３人」
京都からお見えになった観光客の女の子たち。
仲良し同級生で（２１歳）
今回は､その中のお一人が「お誕生日」で
我が街「片山津温泉」に車で遊びにきた。とのこと。
彼女たち
焼酎のボトルをかるくたしなめて
カラオケは熱唱するは
挙げ句の果てに「号泣」するは､で
飲めや歌えの大騒ぎ♪♪
「こんな､スナック♪スナック感が楽しいぃぃぃ～～♪♪」
「お客さんが少ないからうれしいぃぃ～～♪♪」
と､大変喜んで頂けました。(-_-)
しかもお帰りは､ご宿泊のホテルまで
スナック「フリオ」のスタッフさんが
車で送ってくれる「お気遣い」まで。。。
気になる「お会計」は
なんと！！
お一人「３０００円」ポッキリ！！
今回のご旅行が
彼女たちの良き思い出になってくれれば幸いです☆
「片山津温泉」近郊のみなさん
お誕生日のお祝いや
各種飲み会､女子会等・・・・
「かぼちゃ村」ならびに
「ジャバ・ザ・ハット」のお店
ご利用してみてはいかがですか♪
ちなみに
村カフェ「アレ☆コレ」のベーカリー
新商品もオススメです♪
http://www.lavive.jp/blog/apoint/2011/09/post-157.html#more
彼女たちから
「お父ちゃん♪お父ちゃん♪」とジジィ呼ばわりされた
.........マスターでした。(-_-)
ビストロ「ラ･ヴィーヴ」が２２年目
居酒屋「いちごいちえ」が１０年目
ケーキ屋「ア・ポワン」が４年目
http://www.lavive.jp/index02.html
実は
ケーキ屋「ア・ポワン」リニューアルから４年目♪なので
実際には１４年目に突入です。
初代「ア・ポワン」
ベーカリー＆ケーキ＆カフェ＆バール
まさに､『四毛作』のお店でした。
アジアンテイストを意識した店内
そういえば
「社員旅行」でバリに行った時に
ディスプレイ用のオブジェなんかを買い込んできたなぁ
最初の頃は
「バール」の営業時間終了が
朝方､４時５時はあたりまえ。
道路交通法の改正前だったので
こんな､地方の田舎でも
夜な夜な沢山のお客様で賑わってた頃が
懐かしく思い出されます。
(-_-)
元ア・ポワンの「アルカイダ」
『ちゃーさん』♪主食はなんと！「コーヒー牛乳」
コイツのおかげで
若い女子のお客様が急増しました。
「のりか姉さぁ～ん！お金がなぁぁ～～い！！」の
男前『たっちゃん』♪今は立派なお父さんです。
☆紅一点☆
バールのマドンナ『ちーちゃん』♪
先日､村カフェ「アレ☆コレ」に来てくれた時
全然､変わってなくてビックリ！！
又､遊びに来てね。
で､
忘れちゃならない
「伝説の人」
ダンナさんが「キレない男」
この写真､多分あと１０年は使われると思います。
ゴメンね♪『イエティ』<(_ _)>
これからも宜しくお願い致します。
振り返ると
本当に沢山の方々に支えられてきました。
みんな､ありがとうねm(_ _)m
いつでも､遊びに来てね♪
ケーキ屋「ア・ポワン」も
先人達の歴史に恥じないよう
これからも精進してまいります。m(_ _)m
ワタクシ､チーフパテシェ『はるさん』です。
これからも､みなさまのご指導､ご鞭撻の程
ヨロシクお願い申し上げます。<(_ _)>
かなり長くなりましたが
「いちごいちえ」のスマイルリーダー『ふくちゃん』に
感謝の気持ちを込めて
サービスショット♪♪です。。
ふくちゃん､妹さんにヨロシクお伝え下さいね。
おしまい♪(-_-)
あるスタッフさんと話していたら
衝撃的な質問をされた。
「キレるって､どうすればいいんですか？」
・・・・(-_-)
その男
３６年間生きてきて
一度たりとも､拳（こぶし）を上げたことが無い！！
らしい。。。
まさに
『平成のガンジー』
『男マザーテレサ』
・・・・(-_-)
なんで､そんな話になったかと言うと
彼の立場上も考慮して
ボクが不用意に発した一言。
『たまに「キレるフリ」でもしてみたら♪』
で､
「どうやってキレればいいんですか？？」
の質問に至る。
かつて
埋もれつつあった選手の長所を引き上げ
「野村再生工場」と言わしめた「ノムさん」こと
『野村克也元監督』も言っています。
『褒めることだけが愛情ではない。叱ってこそ人は育つ』
『「叱る」と「怒る」を混同してはいけない。
そのためには「叱る基準」を持つこと』
みなさま
こんな奇特な彼に
「正しいキレ方」をご指導頂けましたら幸いです。
そんな彼は
（まちがい！！）
見事に
「社内恋愛」で結婚した。
村カフェ「アレ☆コレ」店長
『ガンジーひかる君』です。
http://www.lavive.jp/blog/arekore/2011/09/post-95.html#more
彼をキレさせる「猛者（もさ）」
お待ち致しております。m(_ _)m
「キレても」
長州小力のモノマネでごまかす。
.........マスターでした。
「キレてないっすよ！」
(-_-)
「２番じゃダメなんですか！！」
と､豪語した大臣
いましたよね。
２番でも充分です！！(-_-)
こころ優しい
我家のメンズ４号
１００メートル競走で
クラスメートを気遣い
６人中・・・・
５番。。。
しかも
ゴール直前で
あわや
６番かと・・・・(-_-)
（２番でも､十分なのに・・・・(-_-)）
本日､地元小学校の「運動会」
毎年のことですが
午前中の「小一時間」だけ観覧に。
一生懸命頑張る子供達って
本当に「純粋」で「かわいい」です。
赤組､白組
自分達のチームの勝利を信じて
とにかくガムシャラ！！！
僅差の「綱引き」では､勝ったチームは
みんなで『バンザイ！！』の大合唱！！
子供達の「素直な笑顔」を観て
「学ぶこと」が沢山あるなぁ～～っと
今回も感じました。(-_-)
我々の仕事も
やっぱり大切なのは
『チームワーク』♪
勝っても､負けても
一生懸命頑張ったんだっ！！
って､感じられる「チーム」でいたいなぁぁ～～♪
ちなみに
我家のメンズ４号
とにかく､各種競技の勝利の際
「だってDSG」さながらに
『武藤敬司』のモノマネをしまくっていた様（さま）を
見たときは・・・・・(-_-)
やっぱり「父親」のDNAを引き継いだ・・・・と
痛感致しました。
秋風漂う「運動会」シーズン♪
「お弁当」や「各種オードブル」等
『かぼちゃ村』にご注文頂けましたら幸いです♪
我家のメンズより
「若いお母さん」が気になった。。。
.........マスターでした。(-_-)
石川県加賀市「片山津温泉」
かぼちゃ村ビルで
居酒屋「いちごいちえ」をスタートして
早､１０年。
感謝の想いを込めて♪
http://www.lavive.jp/blog/ichigoichie/2011/09/-nb.html#more
痛長！！・・・もとい
板長！！「まこっちゃん」を中心に
こんなステキな「企画」を考えてくれました。
なんと
「東京ディズニーシー１０周年」に
無理矢理､便乗して
『往復宿泊旅行券』（１dayパスポート付き）が当たる！！（かも？）
早速
我家のメンズ３号､４号に抽選させます！！(-_-)
みなさまも『抽選』しにきてね♪
昨日の深夜､なにげにTVを観たら
『ロード・オブ・ウォー』という映画をやってた。
ニコラス・ケイジ演じる「武器商人」が主役のはなし。
http://info.movies.yahoo.co.jp/detail/tydt/id323215/
実話を元に映画化されたらしいが
世の中の「正義と悪」を考えさせられる内容だった。
その中でも最後のエンディングで
ニコラス・ケイジ演じる「死の商人」が発した言葉が強烈に印象に残った。
『必要悪』
よくないことであるが､組織や社会に必要とされる「人」「物」「事」
今､自分の身の回りにある『必要悪』とは？
ふっと考えてみた。(-_-)
まずは
『タバコ』
まさに､「百害あって一利なし」といわれますが
喫煙家のボクには『必要悪』。
『食品添加物』
「無添加」にこしたことはないが
「食品衛生上」致し方ないかな。
地元ネタで思いつくのは
『ソープ』（違法？風俗店）
最近､よく話題にでてますが・・・
一部の方々にとっては必要なんでしょう。
『車の排気ガス』
地球規模で考えると「良し」とはいえないかも。
『コンビニのエロ本』
ひと昔前は暗くなるまで我慢して
「エロ本自動販売機」にたどり着くだけで興奮してたんですが・・・
最近､観てないなぁぁ～～(-_-)
『原発』
とっても複雑な問題なので今回は「NOコメント」。
『男（女）の言い訳』
『女（男）の逆ギレ』
注）決して我家の事ではございません。(-_-)
なにが「正しい」か
なにが「悪い」かは
人それぞれ「価値観」「考え方」の違いもあると思いますが
みなさんはいかがでしょうか？？
ちなみに
「かぼちゃ村」スタッフ諸君！！
日常会話等における
マスターの
『無茶振り』
『非情なツッコミ』
『そもそも論』
『オヤジギャグ』
は『必要悪』です！！
「そんなもの必要ない！！」
と､言われる時を
心待ちにしております。。<(_ _)>
.........マスターでした。
PS
「中勝っちゃん」の大声は
『必要悪』だとおもいます。。
先日､金沢市のレストラングループのBOSS（社長）が
我家に泊まったとき
洗面所にある
『愛のメッセージ』を見て
えらく､感動してくださった。
我家の嫁が
自分の使った物を
片づけない､だらしない男達に通達したメッセージ。。(-_-)
言葉で何度言っても理解しない人には
しっかりと「活字」で表す『見える』をオススメいたします。
仕事においても
『見える』こと､は大切です。
経営上の「数字」はもちろん
これからの「ビジョン」も・・・(-_-)
最近､「新商品」や「販促」に関するミーティングで
『お客さまにとってのプラスは何？』
『お店にとってのプラスは何？』
『自分達にとってのプラスって？』
と､イヤらしい質問をします。
多分､問われたスタッフさんは
「漠然とした」言い方しかできないと思いますが
その中でも
自分が考えている「想い」は
「見える」（伝えられる）ようにしてね！
と､お願いしてます。
お客様に対する「おもてなしの心」や
共に働く仲間への「気遣い」
地元の方々への「感謝の気持ち」を
『見える』ようにすることは
とても難しいことです。
まずは､自分が率先して
「行動」して「言葉に表して」
見せてあげることが大切なんじゃないでしょうか。
と､いうわけで『見える感謝フェアー』♪♪
居酒屋「いちごいちえ」１０周年企画
「かぼちゃ村」近郊にお住まいのみなさま限定！！
『おかげさま優待券』を本日､お配りいたしました。
本券持参で
お会計時「１０％OFF」となります。
お友達との「おしゃべりランチ」や
ご家族で「まったりディナー」
大好きなあの人との「ギラッチナイト」に
ご利用頂けましたら幸いです！！
みなさまのご来店
心よりお待ち致しております。m(_ _)m
「優待券」は
片山津温泉近郊のみ郵送させていただきました。
お知り合いの方から「ハガキ」を譲っていただいてもOK！！
１００人でご来店いただいても合計金額から「１０％OFF」！！
１１月末までのご利用が可能です。
ご希望の方おられましたら
「見える生マスター」がご挨拶に伺います<(_ _)>
今日の朝刊に
「震災半年で一番うれしかったこと」
「今後半年でかなえたい希望」
という記事がありました。
『うれしかったこと』
「家族全員が生き残った。」
「会う人みんながやさしくなった。」
中学生の男の子は
「自分が学校に遅刻しなくなった。」
６０歳の女性
「涙ながらに『生きていてくれて､ありがとう』と言われた。」
『かなえたい希望』
「公営住宅に移る。」
「体を壊さない。」
「見つけた職場の仕事に慣れる。」
「会社の仕事を一生懸命やる。」
震災から半年
時々､
震災の映像や
震災の情報に
「馴れてしまった感」を抱くときがあります。
ふっと
そんな自分が「イヤ」になったり
「怖い」と感じることも・・・・
今日の朝刊の記事を読んで
いつもの様に挨拶する人がいること
何気ない日常生活の中の小さな不満や不安
ふつうと思って仕事をしている現実
あたりまえと思って「生きている」こと
そんなこと全てが
『あたりまえじゃないかもしれない』
『普通が普通じゃなくなるかもしれない』
と､あらためて考えさせられました。
仕事があって
クタクタになっても
生活ができて
帰る家があって
家族がいて
晩酌ができる。
「おはよう！」と言える仲間がいて
「コノヤロー！」って思う人がいて
「お帰りーっ！」と待っててくれる家族がいる。
そんな
あたりまえと思う「小さなこと」でも
感謝できる『こころ』を忘れないでいたい！！
と､痛感しました。
拙（つたな）い「ブログ」を読んでくださる
みなさまにも感謝､感謝です。<(_ _)>
今後とも良きお付き合い
ヨロシクお願い致します。m(_ _)m
台風の被害に見舞われた地域
震災地の一日も早い復興をこころよりお祈り申し上げます。
『まずは隣の人を大切にして下さい。』
が､印象的だった
.........マスターでした。(-_-)
「味覚の秋」です。
という訳で､本日は「技ありメニュー」のご紹介！！
まずは
村カフェ「アレ☆コレ」
明太子と山芋をあわせた
身体にやさしい健康『和風とろとろオムライス』♪
身体にやさしい味わいに
ほんのり､マヨネーズ♪
４０過ぎの酒飲みなオッサンは
多分､注文しないであろう組み合わせ。。。(-_-)
しかし
「ギャル」には､やっぱり人気！！
只今､「オムライス総選挙」僅差（きんさ）で２位。
まさにターゲットを見据えた「カフェごはん」です。
味わいは「技あり」「技あり」！！合わせて一本！！です。
そして､考案者は
カメラ目線もグダグダな「芋ようかん店長」です。
『オオハタヒカル』ト､モウシマス。
http://www.lavive.jp/blog/arekore/2011/09/post-97.html
ビストロ「ラ･ヴィーヴ」は
肉好きな方にはたまらない！！
こちら！！
ジューシーな健康豚を使った
『ポークスペアリブのスモーク仕立て』
芳ばしい「桜のチップ」で蒸した自家製☆☆☆
赤ワインが美味しくなる季節♪
「脱プリン体」のボクが自信をもってオススメします！
一口食べれば
「押さえ込み一本！！」です。
町内の「区長さん」の大役をこなしながら
日々進化する料理を提案する
小中（こなか）料理長も
「ホッピー」片手にご満悦です♪
http://www.lavive.jp/blog/lavive/2011/09/post-183.html#more
個人的には
『ギラッチ肉食系』よりも
『さっぱりお魚系』が､最近の好みなので
この秋､超オススメは・・・
女の子を前にすると
赤面してしまう！シャイでクールでソウルな
われらが､居酒屋「いちごいちえ」番長こと
痛長！！・・・もとい
板長！！「まこっちゃん」が作る
加賀市橋立港直送！！『鮮魚お造り盛り合せ』
http://www.lavive.jp/blog/ichigoichie/2011/09/post-139.html
フロアースタッフの「ひとみちゃん」＆「ゆかりちゃん」もイチオシな一皿！！
こんな可愛い女子に
お酌でもされようもんなら
「君の瞳に恋してるぅぅぅぅぅ～～～～♪」
「ボクのからだも､ひやおろしぃぃぃ～～～♪」
状態でパニックっちゃいます。。(-_-)
まさに彼女達の笑顔は
「背負い投げ一本！！」にっこり金メダル！！です。
みなさまも
「技あり」
「押さえ込みあり」
「一本あり！！」
な､『かぼちゃ村』で楽しんでみてはいかがですか？
こんなヤツや
こんなヤツが
心よりお待ち致しております。m(_ _)m
.........「LOVE＆PEACE」なマスターでした。
先日､久し振りに
とても､尊敬するBOSS（先輩）と会食した。
仕事のこと
人生のこと
世の中のこと
いろいろ話せて
とても楽しいひとときでした。
その中でも
ボクも何度かお逢いした
仙台の社長さんの話は
とても魅力的だった。
３・１１の震災の後
自ら陣頭指揮をとって
お店の再開の為に（飲食店）
すぐに行動を起こし
なんとか､開店準備にこぎ着けた・・・が
度重なる余震で
何度と無く
店内が繰り返し被害にあう。
普通なら
気持ちが「折れて」しまってもおかしくないのに・・・
しかし､持ち前の「行動力」と
前向きな「ポジティブ思考」で営業し続け
今は連日満席の大盛況らしい。
BOSSと話をしながら
やっぱり『もってる人』って
ハンパないくらい「スピード感」があって
ビックリするほど「前向き」なんだ！！
と､痛感した。
本当に凄い！！と､思った。
と､同時に
自分もそうありたい！と
強く感じました。。
震災から半年
被災地の
一日も早い復興を
心よりお祈り申し上げます。
BOSS！！
近いうちに仙台に行って
国分町ナイトを満喫しましょう！！
早速の失言退任
「ドジョウ内閣」大丈夫かなぁぁ～～っ♪
秋色満載！！
みなさま､「かぼちゃ村」でお待ち致しておりますよ！
.........マスターでした。(-_-)
今日､明日と
加賀市大聖寺（かがし､だいしょうじ）の『十万石まつり』
お祭り準備をなさっている方々から
「お弁当」＆「オードブル」のご注文多数！！
関係各位みなさま､ありがとうございます。
はりきって､配達に行ったとき
取りあえずの「記念写真」
ピンクのTシャツの『ガキデカ』も凄いけど
自分の髪型もいかがなものか・・・・(-_-)
やっぱり『第三者の目線』って大事。。。
いい加減
髪型変えよう。。。
最終学歴は自動車学校です。(-_-)
そんなワタクシですが
一生懸命働いて
誰かのお役にたちたい！！
と､真剣に考えている､今日この頃です。
最近､ＴＶでよく拝見する
「古賀茂明さん」（こがしげあき）
辞職を迫られて話題？になった官僚の著書
『官僚の責任』を読んでみました。
内容が事実なら
額に汗して働いて
「税金」納めるのがバカバカしくなります。
「ドジョウ総理」には期待したいですが
どうなることやら。。。
最終学歴が自動車学校のボクですら
会社を潰さないように
経費の削減や
予算の見直しを
毎日
毎日
毎日
考えてるのに・・・(-_-)
高給取りの「エリート」は
増税
増税
増税
の一点張り。
決して
「増税反対論者」ではございませんが。。。
もうちょっと「国民目線」で考えてもらわないと・・・
しかも「タバコ」は７００円にしよう！だって。
体のいい『オヤジ狩り』やん・・・(-_-)
「エリート」と呼ばれる官僚さん！
世の中には
決して高くないお給料の中から
セールを狙って「Ｔシャツ」を買ったにもかかわらず
なんと！
その「Ｔシャツ」が
自分の会社の社長さんとダブってしまった
可愛そうな店長や
炎天下の中
せっせ♪せっせ♪と
掃除をして
「立ちくらみ」する店長が居ることも忘れないで下さい。<(_ _)>
そんな彼の職場は
只今､「総選挙」真っ只中！！
http://www.lavive.jp/blog/arekore/2011/09/i-want-you-i-need-you-i-love-y.html#more
こころ優しいみなさまの
清き一票☆ヨロシクお願い致します。m(_ _)m
こう見えても
この「立ちくらみ店長」
大学中退です！！
村カフェ「アレ☆コレ」
『オムライス総選挙』
お楽しみくださいネ♪
みなさんにご来店頂かないと
ボクも「立ちくらみ店長」も
タバコをやめなくてはならないハメになります。
なにとぞ､ヨロシクお願い致します。m(_ _)m
.........私服は「セール」狙い！！な､マスターでした。。
昨日は
「かぼちゃ村」グループの『大懇親会』
６０名程の参加で､おおいに盛上がりました。
久し振りに
顔をつきあわせて呑むスタッフ
はじめて
酒を交えて語ったスタッフ
やっぱり「飲みにケーション」って大切ですね♪
今よりも､会社の規模が小さかった頃は
頻繁にスタッフさんと飲みに行っていたんですが
最近はそうもいかないのが現実。。。
昨夜は本当に楽しかったです♪
二次会は
「ひとりスナック」でヘベレケ・・・
以前は
嫌がるスタッフを誘って
「カラオケだぁぁぁ～～♪」
「飲み直しだぁぁぁ～～♪」
「ドンチャンフィバーだぁぁ～～♪」
って､騒いでたんですが
家庭人
主婦
学生さん
が多くなってくると
そうも言っていられません。。。
個人的には
寂しいんですが・・・・(-_-)
「かぼちゃ村」大懇親会
今年中には､もう１回ぐらいしたいなぁぁ～～♪
来年は
最低４回ぐらいはしようね！！
みんな！！
そんな「大宴会」に参加してみたい
スタッフさんを『募集中』です！！
「ものまね」
「漫談」
「カラオケ」
等､自信のある方
一緒に楽しみませんか。
「かぼちゃ村」
各店舗の『秋メニュー』
続々､新登場です！！
http://www.lavive.jp/blog/lavive/2011/09/post-180.html#more
みなさまのご来店
心よりお待ち致しております。<(_ _)>
.........「石川サンバ」練習中の､マスターでした。
http://www.youtube.com/watch?v=_mhtvF1SBPI
何事においても
「まっすぐ」だなぁと思う人がいます。
そんな人とお話をしていると
とても刺激になります。
「まっすぐ」ゆえに悩んで
「まっすぐ」だからつまずいて
「まっすぐ」だからステキに輝いて見えます。
自分も
「まっすぐ」に成長していきたい！
と､痛感しました。
本日､「かぼちゃ村」全店
夕方より『お休み』をいただきます。<(_ _)>
久し振りの「懇親会」
楽しみ♪
楽しみ♪
みんな！
今日はおおいに飲み語りましょう！！
先日､とあるＴＶ番組で
今､日本に必要なのは
「メザシの土光さん」のようなリーダーシップだ！
と､熱く語る方がいたので
なぜか､凄く気になった。
恥ずかしながら
それまで「土光敏夫氏」（どこうとしお）は存じていなかった。
ＴＶを見終わったあと
そのまま､書店に駆け込んで
『清貧と復興』
「土光敏夫 １００の言葉』
（出町 譲著）
http://www.7netshopping.jp/books/detail/-/accd/1106061378/subno/1
という書籍を速読した。
結論から言うと
非常に面白かったです。
８月４日が土光氏の命日
お亡くなりになられてから２３年
書籍の内容は
今の「日本」を察知していたかのように
核心をついたものでした。
個人的には
是非､オススメです！！
いくつか､印象に残った文章がありました。
が､その中でも
『執念を持って仕事をせよ』
の､響きが心に残りました。
はたして
今の自分は『確固たる執念』を持ち合わせて
仕事や日々の生活に臨んでいるのだろうか。
精いっぱい生きる努力をしているんだろうか。
考えさせられる一冊でした。
台風で被害にあわれた方々
東北被災地の一日も早い復興を
心よりお祈り申し上げます。
「かぼちゃ村」
代表 渡辺 悟
怒涛の繁忙期を終えて
「秋の味覚」満載の『かぼちゃ村』
各店舗の「ブログ」も
あらためて､再更新はじめました。。。(-_-)
そこで､各店舗の
「あなたの為だけに♪」秋期おすすめのご紹介を・・・
まずは､ビストロ「ラ･ヴィーヴ」
秋期♪『万歳､ワインの会』
http://www.lavive.jp/blog/lavive/2011/09/post-176.html#more
お一人様 ４０００円でお楽しみ頂けます！
ｙａｍａｚａｋｉ＠こと､統括マネージャー「山ちゃん」が
『絶対､損はさせません！！』と宣言しているイチオシ企画！！
とにかく､参加してみてください！
「損したっ！」と思った方は
「山ちゃん」に文句言ってください。
「愚痴ならびに文句」ボクは一切､受け付けません。<(_ _)>
（自称､Ｍｒ他力本願です。）
居酒屋「いちごいちえ」
『秋の味覚､満載メニュー』登場！！
http://www.lavive.jp/blog/ichigoichie/2011/09/-n-1.html#more
フロアースタッフ「ひとみちゃん」のブログも
このところ､成熟してきました。
気品と教養あふれる彼女に
お逢いしたい方､お待ち致しております。
そして､
「マスターのブログ見てますよ！」と
「ひとみちゃん」に一声かけていただければ
あなただけに
『まったりマッコリ』をサービスいたしますよ♪
で､村カフェ「アレ☆コレ」
http://www.lavive.jp/blog/arekore/2011/09/i-want-you-i-need-you-i-love-y.html#more
自分好みの「オムライス」を選ぶだけで
スマイルリーダー「ゆかちゃん」が
あなたの為だけに
一曲歌って､握手までしてくれるそうです。
どうしても､のリクエストがございましたら
「マスター＆ゆか」で「銀座の恋の物語」を２コーラス熱唱いたします。(-_-)
「あなたの為だけに♪」
かぼちゃ村スタッフ一同
心よりご来店､お待ち致しております。m(_ _)m
「食欲の秋」
「運動の秋」
「行楽の秋」
日本のこころは
「八代亜紀」
.........マスターでした。(-_-)
地元､加賀市橋立港
今年も「底引き網漁」解禁です。
プリプリの「甘エビ」や♪
まったりした甘さが魅力の「トラエビ」♪
キトキトの「真鯛」（まだい）♪
都会では大変『高価』な「のどぐろ」など♪
まさに､「秋の恵」満載です！！
居酒屋「いちごいちえ」のオススメはこちら
http://www.lavive.jp/blog/ichigoichie/2011/09/-n.html#more
『底引き解禁海鮮丼』！！
是非､お楽しみ下さい。(-_-)
台風１２号も
じわりじわりと近づいてきております。
みなさまくれぐれもご注意ください。
.........マスターでした。(-_-)
人に好感を抱かせるテクニックを大公開！
『好かれる心理術』
というタイトルの書籍が
村カフェ「アレ☆コレ」の店内に・・・
（スタッフさんの私物かな？）
（接客のスキルアップのために持ってきたのかも！！）
表紙を見ると
サブタイトルの中に
「合コンでモテるのはこんなタイプ！！」
・・・・・（＾ｏ＾）ワァオッ♪
すかさず､スタッフさんに
「この本､誰の？」
『先日､ご来店くださった女性のお客様が
お会計の時､いらないから処分して！と置いていかれました。』
とのこと。
面白そうなので読んでみると
合コン・飲み会で楽しい人と思わせるコツは
「ギャグで笑いを取ろうとせず､リアクションで勝負！」
なんですって。。。
逆に『墓穴を掘るタイプ』は
「ウケをねらって､つまらないギャグや寒いオヤジギャグを連発する人」
「安直な下ネタに走って女性に嫌われる人」
です。
まさに
酔っぱらったときのMEです。。。（ワァオッ！！）(-_-)
鉄則は
『リアクションを制する者は合コンを制す』
ですって。
ホンマカイナ。。。。
取りあえず
「信じる者は救われる」の諺もありますし
これからは
「上島竜兵さん」を師と仰ごうと思います♪
先日､我家のメンズ１号から
『東京の職場に「加賀の梨」を送ってほしい。』
と連絡があったので
嫁が､地元の
「加納梨園さん」から
旬の「幸水（こうすい）」を送っていただきました。
翌日
早々（はやばや）とメンズ１号からお礼のメールが
「凄く美味しかったです。ありがとうございました！スタッフ一同」
と
（写真はイメージです。）
『好かれる心理術』に
「相手が喜んでくれる気配りの手間を惜しまない。」
「すぐに行動に移すことを習慣にしてしまう。」
とも書いてありました。
メンズ１号も
少しは「気配り」ができるようになったかな？
と､感じたお話しでした。
ＰＳ
加賀市小塩辻（おしょつじ）町の
「加納梨園さん」の『幸水』（こうすい）
メチャ旨です。。
今が旬ですヨ！！
ちなみにワタクシも旬です。(-_-)
ご予約はお早めに。。。。
おしまい♪
夏休み明け
初日・・・
なんとなく
「まったり」してます。
「かぼちゃ村」。。。
週末には
「台風１２号」が直撃しそう。。。
みなさま
こんな時こそ
オススメですよ！！
「イタリアン」
「和食」
「カフェ」
「スイーツ」
と
気の合うお友達と
「まぁ～～～～～ったり」
「ゆっ～～～～～～くり」
お時間の許す限り
お楽しみください。(-_-)
このままだと
日曜日､どうも台風直撃っぽい・・・
「お祭り」のお弁当＆オードブルのご予約
大丈夫かな？
今月の予算
見直しかけよう。。(-_-)
こんなボクでよろしければ
お食事＆お酒､ご一緒いたしますよ♪
奇特な方､ご連絡お待ち致しております<(_ _)>
.........マスターでした。。
