本日イチオシの食材

こんにちは！

ビストロ　ラ・ヴィーヴ　　　　チーフこと　　小中です。

今日は七夕ですね

小さい頃のような

純粋な気持ちで

夢に向かって　　楽しく

がんばっていきたいと　思います

今日は　　朝一番に

おいしいズッキーニやトウモロコシなどを

作っていただいている

中代町の　山口さんの所へ行ってきました

作り手と同じで　　アクがなく

ストレートに旨み・甘みがある

誰もが美味しいと思う　　素朴なズッキーニ　です

今日は　それを使って

Pasta・Pizzaなどを

作っていきまーーす！