こんにちは。山崎です。
お取引させて頂いている大野市の「大豆工房」さんより、
豆腐屋さんの「豆乳」を頂きました。
普段、牛乳派のわたくし。
何気なく飲んだ一口が・・・
・・・ちょっと感動\(^^)/
普段、大豆工房さんの「おぼろ豆腐」を取り扱っているのですが、
この「もてら豆乳」は、無調整。
旨みがしっかりあって、
そのくせさっぱり&まろやか。
さすが名水百選の大野産。
豆乳独特のクセもほとんど感じず、
まさしく、おいしー&へるしーな一本でした。
・・・みなさんも是非。
大豆工房さんは大野市稲郷37-6
0779-65-3455
HPはありませんが、
楽天などに大豆工房さんの商品を扱うショップはあります。
ごちそうさまでした。
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